【シリーズ☆エンジニアの筋肉メシ】ブロッコリーとしめじのバター炒め

はじめに

これは「ブロッコリー」「ほうれん草」「鶏ムネ肉」しか食べてはいけない呪いを掛けられたエンジニアの料理の記録である

毎日飽きずに食べ続けられるか、それだけに全振りした超雑記

特に料理の知識も栄養の知識もないので参考にしてはいけない(栄養は他でしっかり補ってます)

今日の一品「ブロッコリーとしめじのバター炒め」

昨日はえのき茸だったので今日はしめじを買いました

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使うもの

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バターを敷いてしめじを投入
塩こしょうで濃いめに味付けしてます

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ブロッコリーを投入
下茹でしてあるので後半に投入します

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醤油
最後に醤油を焦がして香りづけ

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盛り付け!

本日の撮れ高

味    :★☆☆☆☆ (4)
酒に合う度:★☆☆☆☆ (4)

カロリーが気になるけどバターうまし!